ABOUT US

アン・インターナショナルは海外の食品やアルコール類の輸入を手掛けている貿易会社です。
様々な商品で溢れかえっている世の中ですが、その中でも地域に密着したローカルな製造者たちの商品をグローバルに届けるのが、私たち最大のミッションです。
伝統的な製法で地球環境と消費者の健康に配慮したオーガニック商品など、革新的でありつつも素材や味にこだわった逸品を選ぶのがこれからの時代に合う貿易のやり方だと強く信じており、質の高い物をお客様の手に届ける最善の方法だと考えています。
私たちは世界中の製造者を直接訪問して現地で実感したものを大事にしています。
古典的なやり方のようですが、より一層国際化した21世記の社会だからこそ製造者と消費者の距離を縮めるのが新しい基準であり、AN' INTERNATIONALが目指す今現在の形です。

PRODUCTS

Houblonde
BELGIAN ORGANIC BLONDE

ウーブロンド ベルジャンオーガニックブロンド

原産国:ベルギー

アルコール度数:5,6%

IBU (国際苦味単位):18

苦味: ●●○○○

柔らかさ: ●●●●○

 ウーブロンドはベルギーの伝統的な醸造方法で作られているクラフトビールですが、他の一般的なビールとは一味違います。その秘密の隠し味はこだわり抜いた原料と製造過程にあります。
全てオーガニックに徹底した原料は有機穀物や天然スパイス、野生の花のエッセンスなどを使用しており、世界で初めてダイナマイズド天然水を使用しているビールです。

 口に入れた瞬間にローストした穀物のほんのりと苦い風味と甘い花のエッセンスを楽しむことが出来る、爽やかな口当たりのある質にこだわった特別なビールです。

秘密は、自然の力がすべて。

天然水のさらなる追及

 非常に純度の高い天然水で醸造されているウーブロンドのビールは水にとてもこだわっています。強力な磁気を使用した独自開発の特別な機械の中に入った天然水は渦巻き運動を繰り返すことで、山の麓から川へと流れる同じ流動感のある自然体の水へと変化し、活性化されたこの天然水は自然界の湧水に近い性質を持っていると科学的にも証明されています。

 約90%が水で出来ていると言われているビールですが、ダイナマイズド天然水を使って醸造されているビールは世界にただ一つ。水の違いをどうぞ味わって比べてみてください。

原料は全てオーガニックです

 ホップ、大麦、小麦は自然に有機栽培されたもののみを使用しているので化学肥料、農薬や除草剤、遺伝子組み換え作物は一切使用していません。
ウーブロンドは大変厳しい基準を持つことで知られるヨーロッパの独立有機製品認証機関Certisys社の認証を取得しています。EUの有機農業規則に従ってオーガニック認証マークも取得しています。

ふんわりと感じる自然の香り

 マダガスカル産のオーガニックバニラエッセンスやピレネー山脈に生えている野生の花から抽出したエキスを使用しています。環境汚染が無い大自然に生える花は丁寧に摘まれ、様々なプロセスを経たのちにフラワーエッセンスをダイナマイズド天然水と調和します。口に入れた瞬間に感じるほんのりと甘い味と香りは大自然の産物です。

受賞歴

 革新的なビールとして評価されることもさることながら、iTQi (国際味覚審査機構) のSuperior taste Award (優秀味覚賞) にその味の素晴らしさを確認して頂きました。Superior Taste Awardとは、100%「味」に焦点を当てた世界で最も有名な独立した認定機関で、世界で最も有名で権威のある200名のスターシェフやソムリエによるブラインドテストをもとにした国際的にもユニークな賞です。ウーブロンドのオーガニックブロンドは、2018年、19年、20年の "Superior Taste Award "で最高の栄誉である3つの金星を獲得。 3年連続で金の星を3つ獲得したことで、クリスタルテイストアワード2020を受賞しました。

自然の恩恵を受けた高品質ビールをどうぞ味わって楽しんでください。
ウーブロンドの唯一の秘密は、自然の力が全てです。

Houblonde
BELGIAN ORGANIC TRIPLE

ウーブロンド ベルジャンオーガニックブトリプル

原産国:ベルギー

アルコール度数:8%

IBU (国際苦味単位):28

苦味: ●●●○○

柔らかさ: ●●●●○

 オーガニック・トリプルもダイナマイズド天然水で醸造されているこだわりのビールです。琥珀色で透明感のあるその色はトリプルアプローチを極限にまで追求した結果です。3つのホップと3つの麦を醸造し、花のエキス、雌しべ 、花びらの3つの異なる形を加えることでフローラルな世界観を表現しました。花のアロマを持つこのゆったりとした力強いビールは、甘くまろやかな味わい、ほのかな苦味を持つ優雅なビールです。

 ウーブロンドのオーガニックトリプルは上面発酵と瓶内再発酵を行っているおり、製造手法と原料にこだわった上質な100%有機ビールです。

トリプルで楽しむ自然の味。

天然水のさらなる追及

 非常に純度の高い天然水で醸造されているウーブロンドのビールは水にとてもこだわっています。強力な磁気を使用した独自開発の特別な機械の中に入った天然水は渦巻き運動を繰り返すことで、山の麓から川へと流れる同じ流動感のある自然体の水へと変化し、活性化されたこの天然水は自然界の湧水に近い性質を持っていると科学的にも証明されています。

 約90%が水で出来ていると言われているビールですが、ダイナマイズド天然水を使って醸造されているビールは世界にただ一つ。水の違いをどうぞ味わって比べてみてください。

3つのホップ 、3つの麦

 全て自然に有機栽培されたもののみを使用しているので化学肥料、農薬や除草剤、遺伝子組み換え作物は一切使用していません。もちろんホップと麦芽、小麦、カラス麦も全てオーガニックです。
ウーブロンドは大変厳しい基準を持つことで知られるヨーロッパの独立有機製品認証機関Certisys社の認証を取得しています。EUの有機農業規則に従ってオーガニック認証マークも取得しています。

花のすべて

野生の花のすべてを味わえるのがオーガニックトリプルの大きな特徴です。
エキス (キンミズキ、ミズスミレ、野バラ)、雄しべ (サフラン)、 花びら(ハイビスカス)を使用することで、まろやかで甘い味わいと香りが楽しめます。フローラルな世界観を新感覚で表現しました。

受賞歴

 品質の高い食品を対象とするInternational Taste Awards(国際味覚賞)はイタリアで開催されている初の国際的なコンテストです。他の国際的なコンペティションとは異なり審査員はみんなイタリアを代表するフード&ドリンクのテイスターで構成されており、幅広い飲食業界の専門家やグルメ愛好家が多数参加しています。
ウーブロンドのオーガニックトリプルは最高賞である金賞を受賞しました。その他にも審査員賞とベスト商品TOP50に選出されました。

自然の恩恵を受けた高品質ビールをどうぞ味わって楽しんでください。
ウーブロンドの唯一の秘密は、自然の力が全てです。

ルーヴァン・カトリック大学

専門家と職人たちの共同開発

ウーブロンドビールの秘密の製法は、醸造科学技術研究所の教授や地元の醸造職人の支援を得て開発されました。
大学レベルでは世界最古の醸造研究所であり、何世紀にも渡って培われた豊富な専門知識と経験を活かしたプロジェクトです。
伝統とイノベーションを融合した専門家チームによって生み出されたアイデアを形にした逸品でございます。

CONTACT

Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
会社概要
会社名
アン・インターナショナル合同会社
住所
〒211-0053 神奈川県川崎市上小田中7-5-25 ライオンズガーデン武蔵小杉106
電話
050-1208-0231
設立
2020年4月7日
業務内容
食品及びアルコール飲料類の貿易業務、法人卸売やネット通販など。
資本金
350万円
代表
佐藤千栄子
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中や授乳期の飲酒はやめましょう。
お酒はなによりも適量です。のんだあとはリサイクル。